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何首乌的功效与作用,何首乌有什么吃法

何首乌的功效与作用

何首乌的功效是制首乌补益精血。具有解毒、截疟、润肠通便的作用,可以降血糖和降血脂,也可以有效的缓解便秘的症状,何首乌用于补肝肾,益精血,且温而不燥,滋而不腻,为滋补之良药,可治疗肝肾不足,精血亏虚。何首乌含有卵磷脂,以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质,能与胆固醇结合,减少肠道对胆固醇的重吸收,降低血脂,生首乌长于解毒,用于治疗痈疽疮疡、瘰疬结核等症。防止动脉粥样硬化,对人型结核菌等也有抑制作用。此外,何首乌一般无副作用,但可滑肠并引起轻微腹泻,因此大便溏泻者不宜服用。


何首乌有什么吃法

1、首乌防脱茶。取首乌粉80g,放入暖水瓶内,用开水浸泡6小时,泡至颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品。长期饮用可防脱发。

2、首乌黑发酒。制首乌粉、熟地粉各40g,当归粉20g,浸于一升粮食酒中,半月后开始饮用,每天约20ML,连续饮至见效。

3、首乌茯苓白术饮。首乌粉40g茯苓粉15g白术粉10g用温水调服。可养颜补气血,乌发。

4、首乌煮鸡蛋。制首乌粉150g加适量水,煮蛋2个,再加入适当调味料,武火烧沸,文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下,剥去蛋壳再于锅内煮4分钟后取出,食蛋饮汤,每天一次,适于虚不受补者。

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